Ma passion d'épicurien tant pour les bons restaurants que les brasseries, mais également le vin et la bière, m'a encouragé a créer cette section sur mon site, afin de faire profiter tout le monde de mes expériences gustatives !
J'ai classé les différents restaurants par ville, afin d'avoir plus facile de trouver le restaurant que vous allez vous aussi tester.
Chaque restaurant reprend l'adresse, son site, ses cotes extérieures et mon appréciation.
Notez qu'il s'agit d'un avis totalement personnel, n'y voyez aucune valeur garantie, ni jugement.
** Cette section est en construction, donc assez light pour l'instant. Elle va progresser au cours du temps **
Puisqu'une cotation est subjective, qu'elle varie dans le temps au cours des expériences que chacun peu mener, dans le monde la cuisine, j'ai décidé d'attribuer un sceau gourmand à chaque visite que je vous partage.
Ce sceau est basé sur plusieurs critères que je commente pour chaque resto.
La lettre "G" symbolise la gourmandise que représente le resto. Il est en plus un rappel de mon prénom, Gauthier.
La correspondance des Sceaux Gourmands :
1 Sceau : Une cuisine de très bonne facture, une étape qui vaut d'être notée dans le carnet. - 0 dans le carnet.
2 Sceaux : Une table remarquable, une personnalité culinaire qui s'affirme. - 3 dans le carnet
3 Sceaux : Une expérience mémorable, une cuisine d'émotion qui justifie le voyage. - 1 dans le carnet.
4 Sceaux (L'exceptionnel) : L'excellence absolue, l'art culinaire à son apogée. - 0 dans le carnet